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厨房工程案例
产品名称:老街烧烤厨房工程
发表日期:2018-07-26
咨询电话:13794472181

产品介绍

商用厨房工程中的厨房设备设计作为一门特殊的设计技艺,它结合了运筹学、打点科学、几何学、设备技艺、供电照明、上下水、透风等多种学科技艺。在酒店厨房有限的结构空间内,根据各类餐饮业厨房工艺流程、打点流程开展设计。比通常的建筑结构内,所触及的专门技艺门类多,水电、透风、排烟、多种设备、平安设施等,设计精度高、密度大,流量功率大。




厨房内的燃气燃油管道、阀门必需定期检验,避免泄漏。如发觉燃气燃油泄漏,首先应关上阀门,赶紧透风,并严禁运用每一明火以及点火电源开关。

油炸食物时,锅里的油不理当赶过油锅的三分之二,并关注避免水点以及杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应选用温火,商用厨房设备,谨防火势过猛、油温过高形成油锅起火。

商用厨房工程中的气瓶应集合在一路打点,距灯饰或明火等高温表面要有充足的间距,以防高温烤爆气瓶,惹起可燃气体泄漏,形成火灾。厨具工程、不锈钢厨具设备应安装在不燃资料上,与可燃物有充足的间距,以防烤燃可燃物。

深圳市商正厨房科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的不锈钢厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

承接:政府、学校、酒楼饭店、连锁餐饮厨房设备安装调试售后维修工程,白铁通风排烟工程,厨房油烟清洗等业务,欢迎来电咨询,到厂参观洽谈。

深圳市商正厨房科技有限公司【13794472181】专业承接深圳厨具深圳厨房工程的设计制造销售安装的服务。

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