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厨房工程案例
产品名称:大型学校厨房排油烟设备工程
发表日期:2017-09-05
咨询电话:13794472181

产品介绍

热菜加工间从菜肴类别上可分为炒菜、炖菜、海鲜、煲汤、烧腊等,从工序上分为两个加 工区:

配菜区:刀工根据菜单将净菜进行主料、配料改刀、配分、配伍操作。主要设备是切配操 作台和水池等。根据需要可选配工作台、保鲜工作台、拉门工作台、冰柜、货架、货柜、碗柜等。


厨具公司是一家从事学校食堂厨具学校食堂厨房设备的生产厂家,欢迎来电咨。


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