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厨房工程案例
产品名称:中山大型连锁餐饮厨房设备工程
发表日期:2017-09-05
咨询电话:13794472181

产品介绍

不少老板发现厨房压力增大,效率跟不上食客需求,想要对商用厨房进行改造。但是不同类型的厨房对设备与设计的要求不同。跟不上时代的厨房设备,是没有办法提高当下的厨房效率的。有很多朋友说,厨房设计非常重要;有的朋友说,厨房设备更加关键。其实,可以说,二者都是非常重要。设计合理,可以提高厨房的使用效率。厨房设备性价比高,可以配合设计,充分发挥厨房的空间面积。二者属于软硬件的情况,双方谁也不可以离开谁。只不过,对于不同的厨房改造都是不同,要根据厨房的实际情况来进行改造,适合自己的往往才是最重要的。




一、改造小型厨房与微型厨房

小型厨房的用餐人数较少,用餐人数在150左右,种类比较单一。微型厨房,相对来说,用餐的人员很少,人数在25人左右。对于这两厨房对设计方面没有多大要求,只要稍做规划即可。但是,我们对厨房设备的配备还是不可少的,这时我们要根据自己餐饮店的特色采购设备,利用高效的设备来提高厨房工作效率。

二、改造大型厨房

大型厨房用餐人数在1500人左右,大型厨房因为面积大,用餐人员多,金旺厨具建议偏重设计,对厨房进行统一的规划。同时兼顾大型厨房的厨房设备的选购,要根据您经营方向和规模来添置,而且有部分设备要与您的经营特色有关。

三、改造中型厨房

中型厨房,用餐人数500人左右,比较小型,决定了后厨的占用面积有限,产品风味较专一,这就需要将厨房各功能集中设计、设备统一布局。所以厨房设计也是少不了的,只有充分利用好厨房的空间才能提高厨房效率。
深圳市商正厨房科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

承接:政府、学校、酒楼饭店、连锁餐饮厨房设备安装调试售后维修工程,白铁通风排烟工程,厨房油烟清洗等业务,欢迎来电咨询,到厂参观洽谈。

深圳市商正厨房科技有限公司【13794472181】专业承接深圳厨具深圳厨房工程的设计制造销售安装的服务。


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