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厨房设计知识
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  • [2018-07-29]

    大型连锁主题餐厅厨具工程设计的位置选择?

  • 大型连锁主题餐厅厨具工程设计的位置选择? 在深圳有很多的主题餐厅,厨房风格的设计与工程也很有讲究,在商正厨具的厨房工程设计经验中,我们在设计注意以下几点,能把厨房风格与餐厅主题更好的融合,也更好的提高厨房的效率。那么大型连锁主题餐厅厨房工程设计的位置选择? 一、主题餐厅的无......【详细内容】
  • [2018-07-26]

    大型连锁酒店餐饮厨房工程的设计要点在哪里?

  • 大型连锁酒店餐饮厨房工程的设计要点在哪里? 酒店餐饮厨房工程的布局是指根据酒店经营类型和厨房生产规模的需要,充分考虑现有可利用的条件,因地制宜。对厨房的种类、数量、面积、位置,厨房和餐厅的连结.厨房的工作环境,进行确定和设计,并提出厨房各功能区域的设计和布局方案。那么大型连锁酒店餐......【详细内容】
  • [2018-07-25]

    大型连锁餐饮厨房工程设计要注意3大细则?

  • 大型连锁餐饮厨房工程设计要注意3大细则? 初次开店的经营者,在开餐厅的前期,厨房设计准备工作必须要做好,如果是大中型酒店的厨房工程需要聘请专业的厨具公司或者专业设计人员来完成厨房设计主推,这样,对餐厅、酒店的顺利经营会起到事半功倍的作用。那么大型连锁餐饮厨房工程设计要注意哪3大细......【详细内容】
  • [2018-07-24]

    大型连锁茶餐厅厨房工程设计的四大要素?

  • 大型连锁茶餐厅厨房工程设计的四大要素? 现阶段很多餐饮对厨房的要求不高,站在老板的角度都是节约成本,于是一间小小的厨房挤满了厨房工作人员,厨师们在工作中却施展不开,影响餐厅的出餐效率,商用厨房设计是一个系统工程,也是一门学问,要设计好一个新厨房,应该从细节入手。那么大型连锁茶餐......【详细内容】
  • [2018-07-24]

    大型连锁餐饮厨房工程设计的准备工作与要求?

  • 大型连锁餐饮厨房工程设计的准备工作与要求? 由于厨房特定的工作环境,加上我国现有的思维理念,特别一些中小饭店,厨房的工作环境不尽人意。厨师在烟熏火燎、高温、噪音的环境中工作,汗流浃背,势必影响工作效率与身心健康,也难以拴心留人。在商用厨房设计时创造空气清新,操作方便,安全舒适的厨房......【详细内容】
  • [2018-07-20]

    大型西餐厅厨房工程设计要注重厨房卫生与面积确定?

  • 大型西餐厅厨房工程设计要注重厨房卫生与面积确定? 西餐厅一般给我们大家的感觉就是华丽、高贵、上档次的,甚至在这种地方吃东西的人在言谈举止上都会非常的优雅。如果是自己要经营,那么西餐厅的厨房设计还要进一步的多了解一些,下面小编大型西餐厅厨房工程设计要注重厨房卫生与面积确定。 一、西餐......【详细内容】
  • [2018-07-15]

    大型西餐厅厨房工程设计的布局原则与所需厨房设备?

  • 大型西餐厅厨房工程设计的布局原则与所需厨房设备?西餐与中餐不同,中餐以热菜为主,就算是凉菜,我们也是常温的。西点不同,冷热兼备,菜品的温度差别较大。那么下面小编讲解下大型西餐厅厨房工程设计的布局原则与所需厨房设备? 一、西餐厅厨房工程设计的基本原则:(1)厨房格局设计必须注意动线的流......【详细内容】
  • [2018-07-15]

    大型主题西餐厅厨房工程设计需要注意那些细则?

  • 大型主题西餐厅厨房工程设计需要注意那些细则? 西餐厅餐饮厨房的设计是按照国家标准或相关地区所定的规范来进行设计的,在消防,卫生,安全方面都是需要达到一定标准的,否则通过不了餐饮厨房的审核,也会为以后的经营使用埋下许多避免不了的麻烦的。下面我们就来具体了解一下大型西餐厅厨房工程设计需要......【详细内容】
  • [2018-07-12]

    大型连锁餐饮厨房工程设计需要注意3个要点?

  • 大型连锁餐饮厨房工程设计需要注意3个要点? 在餐饮业迅速的发展形势下,很快发现厨房成为限制发展的根源,连锁餐厅中商用厨房工程设计成为重点关注对象。不少人咨询深圳商正厨具一个优秀的连锁餐饮厨房工程需要注意什么,下面我们给大家分享下经验。 一、连锁餐饮厨房工程的厨房功能区 1.......【详细内容】
  • [2018-07-10]

    浅谈酒店厨房工程需要哪些厨房设备与常见雷区?

  • 浅谈酒店厨房工程需要哪些厨房设备与常见雷区? 一线城市,空间寸土寸金,作为酒店内部厨房也一样,除了厨房工程设计需要注重空间利用外,在设备方面也需要减少空间上的浪费。所以酒店厨房比起我们的家用厨房来说,更加的规范和复杂,同时也就需要更完善配套的厨房工程、厨房设备。那么酒店厨房设备有哪些......【详细内容】
  • [2018-07-04]

    深圳儿童主题餐厅厨房设备工程设计需要注意几点?

  • 深圳儿童主题餐厅厨房设备工程设计需要注意几点? 如今餐厅的打造不仅仅是局限于味觉了,在视觉上的享受也是非常重要的,因此越来越多的主题餐厅出现在我们生活中。今天我们所要来了解的是儿童主题餐厅的设计打造,看看在打造儿童主题餐厅的时候都有什么要点需要我们来把握。那么儿童主题餐厅厨房设备工程设......【详细内容】
  • [2018-07-03]

    深圳南山大型主题餐饮店厨房设备工程如何设计比较好?

  • 深圳南山大型主题餐饮店厨房设备工程如何设计比较好? 一个好的餐厅设计效果,除了有好的设计方案,还有什么因素影响着最终结果?今天我们就来分析下大型主题餐饮店厨房设备工程如何设计比较好? 一:造价不准确 作为甲方,你是不是经历过在新项目投资上的尴尬;项目预算反复变动,装修资金不断压缩,......【详细内容】
  • [2018-07-02]

    深圳西餐厅整体厨房设备工程设计需要注意那些?

  • 深圳西餐厅整体厨房设备工程设计需要注意那些? 西餐厅设计的时候要考虑的因素有很多,一家成功的西餐厅不仅店面位置的选择重要,西餐厅的装修设计也对其重有着重要的影响。在西餐厅设计中要考虑餐厅的定位还有灯光设计等因素外,还有哪些注意事项呢。下面小编就详细介绍下 西餐厅设计-定位 在......【详细内容】
  • [2018-07-01]

    揭阳大型学校幼儿园食堂厨房设备工程如何设计与布局?

  • 揭阳大型学校幼儿园食堂厨房设备工程如何设计与布局? 食堂是一个充满回忆的地方,不仅因为学校食堂超高的性价比,还有学生时代的青涩味道。那是课堂后我们依然带着思考努力奔跑的方向,比如中午要不要点红烧肉?那是和同学们一起分享午餐度过的欢乐时光,但是吃了这么多年学校食堂的饭菜,那么大型学校幼儿园食......【详细内容】
  • [2018-06-30]

    深圳坪山大型企业工厂食堂厨房设备工程六大设计原则?

  • 深圳坪山大型企业工厂食堂厨房设备工程六大设计原则? 深圳商正厨房设备认为不相同的厨房工程其厨房规划不相同,但万变不记其中。从我们从事工厂食堂厨房工程设计的经验来看,大型工厂食堂厨房工程有必要严厉依照有质料到出品、由生到熟的次序进行设置,也即是保证工作效率、契合人性化的规划。 一、大型员工......【详细内容】
  • [2018-06-29]

    深圳福田主题连锁餐饮整体厨房设备工程设计报价?

  • 深圳福田主题连锁餐饮整体厨房设备工程设计报价? 主题餐厅的空间设计师一个多元素组合。这些元素构成了主题餐厅的内容,通过元素分析,深入了解主题餐厅的特点和构成。了解主题餐厅空间设计的精髓。选择能够突出餐厅主题的装饰材料。主题餐厅的文化和气氛也需要装饰材料体现出来。主题餐厅的设计元素,包括......【详细内容】
  • [2018-06-29]

    深圳沙井大型幼儿园食堂厨房设备工程分区布局?

  • 深圳沙井大型幼儿园食堂厨房设备工程分区布局? 为了能够让深圳家长安心将孩子送进自己的幼儿园来进行学习成长锻炼,除了一些必要的幼儿园配备齐全之外,幼儿园厨房设计在整个幼儿园设计中也是不能够忽视的。下面商正厨具给大家讲讲幼儿园食堂厨房工程要达到怎样的标准才算是一个合格的工程。那么幼儿园食......【详细内容】
  • [2018-06-27]

    深圳大型食堂厨房设备工程设计的设备需求标准?

  • 深圳大型食堂厨房设备工程设计的设备需求标准? 厨房结构千差万别,技术要求五花八门,厨房布局设计应以工作流程为总准则。从整体运筹构思到工作流程、主通道、区域划分、工作间布局、设备布局设计,各个设计环节,互相关联牵制。由于厨房空间都比较紧张,厨房布局设计就必须充分利用有限的面积空间,精打......【详细内容】
  • [2018-06-26]

    深圳主题餐厅厨房设备工程设计需要注意什么?

  • 深圳主题餐厅厨房设备工程设计需要注意什么? 厨房规划设计需要多种专业技术知识,每一种专业都涉及到技术规范、理论计算、设备技术、工艺材料。比一般的建筑结构内所涉及的专业技术门类多,设计密度大,设计深度深,设计精度髙。因此,在所有建设工程项目中,厨房设计属于技术最复杂的一类工程项目。全......【详细内容】
  • [2018-06-22]

    深圳大型员工食堂厨房设备工程设计注意要素?

  • 深圳大型员工食堂厨房设备工程设计注意要素? 大型食堂厨房工程设计的时候,一方面是食堂运营一段时间,环境与卫生都进行整治,另一方面需要提高食堂的效率,规划管理。下面商正厨具分享下我们在大型食堂厨房设备工程设计需要注意那些要素? 大型员工食堂厨房设备工程设计要点: (1)取得准......【详细内容】
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