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厨具设备资讯

深圳100人左右规模食堂厨房设备清单?

2018-04-24    来源:    作者:食堂厨房设备  阅读:次  【打印此页】

1.双格肠粉炉 1200×1150×1250


炉面采用304#1.5mm厚不锈钢制作;

侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;

炉胆采用304#1.0mm不锈钢板制作;

炉体骨架为38×38国标角铁;

炉脚用ф60mm镀锌管外套不锈钢管及24mm调节螺丝组成

耐高温不锈钢内燃火管,无需接驳风机及电源;

回弹式两级勾锁防漏柜门,设有蒸气安全排气口




2.双头单尾小炒炉 1800×1220×850+435


炉面采用304#1.2mm厚不锈钢制作;

水围、炉围、侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;

炉体骨架为国标40×40角铁,3mm黑铁炉膛结构;

炉脚用ф51mm镀锌管外套不锈钢管及24mm调节螺丝组成;

内砌耐火砖隔热火位。


3.双头矮汤炉 1400×700×950


炉面采用304#1.2mm厚不锈钢制作;

侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;

底架座为40mm×40mm角铁架组成;

炉脚用Φ51×1.2mm不锈钢圆通连可调子弹脚;


4.双通打荷台柜 1800×760×850+150


台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝制作;

柜身及层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝制作;

门外壳采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝板,

门内胆采用304#0.6mm厚不锈钢制作;

补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;

脚采用不锈钢重力可调子弹脚

5.双层工作台(钢板) 1200×800×850+150

台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作;

层板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝板制作;

补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;

脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚

6.木面案板台 1200×800×850+150


台面采80mm厚实心加重枫木材料;

脚采用φ50×1.2mm不锈钢圆通连防滑胶垫;

脚横通采用25×25×1.2mm不锈钢方通制作


7.四层可调存放架(板式) 1800×500×1500

层板采用304#1.2mm厚不锈钢制作;

补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;

脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚

8.简易式保温台(四格) 1500×700×850


台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作;

围板采用304#1.0mm厚不锈钢拉丝板制作;

配美控温控器;

配优质湿烧发热丝;

脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚;

脚横通采用25×25×1.2mm不锈钢方通;

含1/1*100GN及盖

9.四门冷藏雪柜 1220×692×1910


温度范围(℃):2~+10

容积:1000L

10.双星星盆 1800×760×850+150


台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作;

星盆采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板一体冲压成型,尺寸500*500;

补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作;

脚采用38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚;

脚横通采用25×25×1.2mm不锈钢方通;

配优质高脚摇摆水龙头;

配塞链去水

11.双头蒸包炉 1600×1220×850+435


炉面采用304#1.5mm厚不锈钢制作;

侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;

炉胆采用304#1.5mm不锈钢板制作;

火炬炉头,配高端摇摆水龙头;

炉脚用ф51mm不锈钢管及24mm调节螺丝组成

耐高温不锈钢内燃火管,无需接驳风机及电源;

回弹式两级勾锁防漏柜门,设有蒸气安全排气口;

以上就是100人左右规模食堂厨房需要的设备清单(部分主要设备),更多详细清单及需要厨房设备工程设计、报价的,可以找商正厨具。
 
※订单流程

一、设计
我司派专人上门拜访,以便对客户工地进行考查测量。根据客户的需求、厨房的面积及用餐人数、以及本地卫生防疫、消防、环保等相关部门的规定。提出相应设计方案,合理设计厨房平面图纸。提交客户或相关部门进行图纸审核,确定图纸后。我公司再进行水、电、送排风、燃气平面图的深化设计。

二、报价
根据客户提出的产品要求,我司按厨房设备的规格、型号、质量标准,确定后进行合理报价。

三、考察
客户对我司的前期服务及报价满意,对工厂的加工车间、设备的生产过程、展厅设备样品进行实地考查。

四、签约
客户对我司的服务及厨房设备认可后,双方友好协商签定定货合同。以维护双方共同利益。

五、生产、安装及调试
按合同规定的时间、质量、规格、特殊要求,完成生产加工任务。之后按合同规定的时间、图纸的要求、厨房设备的安装规范,完成安装和调试工作。

六、保洁
对施工垃圾进行清理,对不锈钢设备进行护理,保证客户随时进驻使用设备。

七、验收
客户对我司所售的厨房设备质量、功能,进行整体验收。

八、培训
我司派专人对厨房设备的使用人员进行培训,包括厨房的流程、设备的功能、设备的操作,对工程部的技术人员进行技术培训。

九、设备维护

我司定期派技术人员对我公司所售设备,进行维修、保养和维护。


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