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厨房设备动态

深圳厨具常用的发展现状,以下3点需知道?

2018-03-04    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

商用厨房设备行业在我国属于朝阳行业,从上世纪80年代开始发展,有近三十年的历史。商用厨房设备由西方传到中国,属于耐用产品和高端消费品,广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、咖啡厅、等场所。互联网开创了很多全新道路,同时代表着更先进的生产力,推动社会经济形态不断地改变。各个传统行业利用信息通信技术,搭建互联网平台,促使互联网与传统行业进行深度融合,创造新的发展方向。




商用厨具的发展

在中国经济迅速发展的背景下,商用厨具没有拖发展的后腿,正在飞速发展的道路上。现在的商用厨具除了功能上的日益完善,融入了更多的时尚元素、文化审美以及高端智能因素,各种创意厨具层出不穷,这是商用厨具行业融入时代元素的表现,迎合消费者的消费喜好,也意味着行业竞争进入了一个新阶段。虽然国产商用厨具行业走向全球化“道路且长”,但这也是行业未来发展的必然趋势。

未来商用厨具市场竞争将更加激烈,整个行业到了重新洗牌阶段,但大多数企业规模小、处境艰难。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢摊厨具市场,使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来,使国内商用厨具竞争日趋激烈。这也是商用厨具市场未来发展趋势。

在西式餐饮快速入驻,丰富中国餐饮市场的同时,也拉动了西式餐具的需求,例如集成烤箱、榨汁机、厨师机、洗碗机等产品,如今,“标准化”已成为中式快餐业谋求发展的必由之路,而组合智能蒸柜、万能蒸箱等节能环保高效的商厨设备则是标准化中式连锁餐饮企业生产标准化的硬件条件。也就是说,中式商厨设备的市场需求也将日趋增大。

商用厨具市场分析

1.产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。环保节能做为时代的能源主题,厨具市场也应响应消费者与国家发展的需求,成为绿色企业。

2.流通渠道亟待变革,现在是信息互联网时代,电商和网络化对于企业的影响已经是不争的事实,对于电商市场道路的开发,商用厨具企业需要转化思维,打破单一线下零售方式。中宫198诚邀各个厨具厂商加盟,和中宫携手开辟互联网线上市场。希望互联网能够给传统商用厨具销售推广带来更多变革和惊喜。

3.从行业竞争方面来看,我国厨卫商用厨具厂商存在规划小、品牌度低等特点,但跟着商场容量不断扩大和消费者对品牌意识的敏捷进步,不断增加的外资公司进驻我国商场,将来商用厨具商场竞赛将愈加剧烈,国产商用厨具的市场受到挤压,同时在行业品牌的划分上,我国商用厨具大多处于中低端市场上,高端品牌屈指可数,所以在自身品牌价值提升上面,企业还需加把劲!

4.除了营销方式之外,酒店厨房设备行业中的售后服务作为企业服务的一部分,是一个不断变化的过程,根据企业自身要求定位售后服务高度,近年来,厨房设备行业各种售后服务制度的出现及重视程度的不断提高,成市场竞争越来越激烈的原因之一。同时也是企业品牌建设中的重要一环,是提升客户满意度的需要。

实际上,实体商业携手拥抱互联网是大势所趋,同时也适用于厨房设备这种传统销售色彩较为浓厚的行业,中宫198诚邀各大厂商加盟,推广售后形成完整链接,开辟互联网市场!提高售后服务质量,完善线上营销推广,增加品牌竞争力和品牌价值,让用户爱上国产厨具!!!



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