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厨房设备动态

2018年深圳厨房设备厂家的发展之路?

2018-02-04    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

人生从来都不是一帆风顺的。我们总是在遇到困难、解决困难,然后再遇到困难、再解决困难的循环反复中过着自己的人生。




一、人既如此,企业也是一样

2018年,厨具生产型企业遇到难关。在环保的压力之下,煤炭、不锈钢、纸箱等多种原材料价格不断攀升,倒逼终端产品也出现价格上涨趋势,中小型企业利润空间一再被压缩,市场面临严峻的挑战,而与厨具行业息息相关的钢铁材料价格上涨尤为明显。


二、有挑战,就会有机遇

今年原材料“涨价潮”使得一大批中小型厨具企业出现原材料紧缺、资金不足的问题,甚至会有倒闭的危险。这场风波过后,行业极有可能会重新洗牌,市场会淘汰掉一批不规范、打价格战的企业,行业集中度进一步提升,促进企业改造升级。

在过去的两年,环保大检查下环保不合格的企业高达七成,大量企业被责令关停限改。因此有人认为,原材料价格的上涨,与环保督查的严格力度不无关系。
    
三、在形势如此严峻之下,我们不禁要问,厨具生产企业,路在何方?

1.打造特色品牌

一方面生产成本上升,一方面中小型配套企业提价难。数据显示,涨价潮来临后,中小企业生产成本大幅度涨价,最高累计幅度达到45%,而大企业及国外品牌涨价幅度维持在10%左右。中小企业的低端产品与品牌企业的中高端产品价格差距缩小,失去了在市场竞争中最有力的价格优势,最终只能被淘汰。

一些大品牌企业之所以能够保持稳定,就是因为他们具有很强的品牌影响力,产品附加值高,不靠价格取胜。产品高端,利润空间就高,只要原材料的成本涨幅不超出市场承受能力,这些大品牌企业就仍然会存在利润空间。

2.把握核心优势

如今各行各业都在讲创新,何为创新?创新就是通过自己的努力,做出和别人不一样,且优于他人的东西。厨具行业市场竞争尤其激烈,同质化严重,抄袭、山寨的现象非常普遍。

只有企业掌握高端技术、专利技术,并形成自己的产品优势,即使价格上涨,但是因为产品具有独特优势,而市场上其它企业做不到,那么客户依然会买账。除此之外,面对原材料价格上涨,如若能通过技术寻找到原材料替代品,降低生产成本,依旧能够减少价格上涨带来的影响。

3.顺应社会潮流

在环保问题上,群众的呼声也越来越大,并且日益受到中央重视的情况下,继续进行污染环境、破坏生态的生产方式必定会遭到严打。厨具行业也是如此,顺应社会潮流,才是正确的道路。

4.防范库存风险

在旺季来临前已备足库存的企业,应高度关注原材料价格趋势,控制库存量,防止前期备库积压,在淡季来临前尽可能降低库存,在下一轮旺季到来时再提高原材料的库存,这样周而复始,以获取与同行的竞争优势。

5.控制较长货款周期客户订单量

对于货款周期较长的客户,可直接提出提价要求,并要求客户提前安排货款,并控制订单的增量,必要时可限量供应。

6.灵活对待优质客户、新客户,不搞恶性竞争;

加强与优质潜在客户的联系,把握合作配套的机会,对于刚开始供货的客户,如希望提高供货量则可将提价时间适当延后。整个行业要有抱团意识,联合起来,同步进行售价调涨,增强话语优势,减少恶性竞争。

应对危机的方法有千千万,但由于每个企业情况不同,所以选择最适合自己的才最重要。市场有波动,发展有困难是每个企业都不得不面对的难题,正如西游记唐僧师徒西天取经历经九九八十一难,企业发展也需经过千锤百炼,只要我们行业内人士沉着应对市场变化,脚踏实地,那么任何困难都无法阻止我们前进的脚步。


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