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厨房设备动态

我国酒店厨具市场未来发展趋势分析?

2017-11-15    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

厨具设备产品简单才有人使用,有使用才会有交互,才能建立品牌,所有把复杂的东西边简单也能完成颠覆模式创新,这说起来好像挺小的,但简单的力量非常巨大。往往大的厨具公司只会注重布局,注重大的、宏观的战略,而忽视了简单这种微小的地方。




在今天这个时代,评价员工、团队、价值标准永远都是能不能做好对客户有价值的厨具产品,体验的基础的客户的需求,如果脱离了客户需求,厨具产品设计的在漂亮,想法在精妙,都无法和用户产生共鸣。

很简单,客户在购买商品的时候是十分不理性的。比如一个刚做餐饮的客户,可能会因为销售人员地介绍把厨具合同给签了。但绝大多数客户都会问一个很简单的问题,我购买的这些厨具厨具产品解决什么问题,这些厨具产品给我带来了什么价值,简单说就是有啥用。如果这个问题不能解决,客户不会想跟你谈。但是现在却有太多的客户忽略产品的质量,沦为低端产品的使用者。


目前中国厨卫商用厨具厂商有1000多家,而具备一定竞争规模的生产企业不到50家,其余均为规模较小的拼装工厂。行业品牌集中度很低,即使一些知名品牌也仅在业内某一产品线上占有优势,但另一方面消费者对品牌的关注度却在迅速提升。

丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场,使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来,使国内商用厨具竞争更趋白热化。商用厨具市场未来发展趋势:


1.产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。


2.流通渠道酝酿变革。随着近几年家电连锁业的兴起,它成了当前家电业销售的重要渠道,但由于家电连锁店的进入成本和运营成本较高,已有厂家在寻求其它途径,如进入建材城和整体厨房展示厅等。


3.进口品牌依靠技术、品牌、营销优势将对国产品牌造成相当大的威胁,一旦进口品牌慢慢被国内消费者熟识并接受,在中国的发展前景将不可小觑。


深圳市坪地厨具设备是一家从事深圳厨房工程深圳厨房设备的生产厂家


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