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厨房设备动态

2017年酒店厨房设备行业面临的新机遇与挑战?

2017-11-13    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

厨具行业创新99%是要失败的,因为创新一定是做别人没有做过的事情(或许别人做不好的事情),在未来开出来的一条路,在黑暗中找到火种。




其实一件厨具产品,客户最终能否选择,不是因为它做的漂亮,而是做的特别简单,特别实用,这就是核心。怎么找到厨具产品的焦点,看用户发表的反馈,看客户骂你,或者倾听客户的声音,用户会用一种最朴素的语言,总结你的产品能够打动他们的特点。

在做厨具设备产品的时候,要忘记那些不实用的概念,忘掉大势所趋,尽量多去观察用户。要让客户与我们产生共鸣,要让他们知道我们的厨房设备产品好用在哪里!

主要依据一是餐饮市场消费将向多元化大众消费为主转变,团餐、休闲餐、简餐等或将是未来餐饮产业发展转移方向;二是随着市场经济的不断发展,精神追求成为餐饮消费市场的又一关注点,餐饮市场将更加细化,主题餐厅、休闲餐厅等特色经营也将越来越受到消费者青睐;三是餐饮业现金流回收快,有实体且便于规模化、连锁化运作的特点,将吸引更多风险投资,进一步加快传统餐饮向现代餐饮转化;四是国家及各省市餐饮业转型升级扶持政策进一步落实,将保持平稳上升的发展态势。

深圳市布吉厨具设备是一家从事工厂厨房工程工厂厨房设备的生产厂家


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