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厨具设备资讯
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  • [2017-11-14]

    酒店厨房设备工程所涉及专业技术种类?

  • 酒店厨房设备工程所涉及专业技术种类? 在寻找用户点时,我们需要抛开一些专业人士的思维方式,把自己当成一个小白用户,否则你永远不知道用户的真正需要什么,找到用户的需要,下一步就要把这个点做到极致,给他好的体验。如果这个体验能够从微观入手,超出用户的预期,你很容易做出好的东西,用......【详细内容】
  • [2017-11-14]

    酒楼连锁餐饮厨房厨具工程设计地体验与优点?

  • 酒楼连锁餐饮厨房厨具工程设计地体验与优点? 我们生活中国随时都有可能遇到不可愉快的事情的用户体验,在没方法突破的时候,能不能想法设法进行微小改进让用户更满意?就像是前面所说的员工觉得电梯太慢,怎么办,既不能增加电梯的数量,也不能换成高速的。一个产品经理巧妙地解决了这个问题,在等电梯......【详细内容】
  • [2017-11-13]

    酒店餐饮厨房工程行业发展仍将面临诸多挑战?

  • 酒店餐饮厨房工程行业发展仍将面临诸多挑战? 创业要低调,前期是让大型厨具厂家看见,而更多的时间是和客户在一起解决问题,琢磨客户有哪些刚性需求,厨具公司创业者要找到大厨具公司看不到的角落,给客户解决问题。 客户在选择厨具产品的时候就想西方民主国家选择总统一样,永远是选哪些亲近选民的......【详细内容】
  • [2017-11-13]

    2017年酒店厨房设备行业面临的新机遇与挑战?

  • 2017年酒店厨房设备行业面临的新机遇与挑战? 厨具行业创新99%是要失败的,因为创新一定是做别人没有做过的事情(或许别人做不好的事情),在未来开出来的一条路,在黑暗中找到火种。 其实一件厨具产品,客户最终能否选择,不是因为它做的漂亮,而是做的特别简单,特别实用,这就是核心。怎么......【详细内容】
  • [2017-11-13]

    酒店餐饮厨房工程的流程运作规律?

  • 酒店餐饮厨房工程的流程运作规律? 我们的文化深层次的一个问题,我们从小受到的教育,都是从众。我们其实很在意别人的看法,如果有人特立独行、与众不同、标新立异、特别少数、我们都不会太看好。如果你干的是人人都能看明白的事情,大家都觉得有前途的事情,往往没有前途。厨房工程 ......【详细内容】
  • [2017-11-13]

    酒店厨房设备工程所涉及专业技术种类?

  • 酒店厨房设备工程所涉及专业技术种类? 在寻找用户点时,我们需要抛开一些专业人士的思维方式,把自己当成一个小白用户,否则你永远不知道用户的真正需要什么,找到用户的需要,下一步就要把这个点做到极致,给他好的体验。如果这个体验能够从微观入手,超出用户的预期,你很容易做出好的东西,用......【详细内容】
  • [2017-11-13]

    酒楼连锁餐饮厨房厨具工程设计地体验与优点?

  • 酒楼连锁餐饮厨房厨具工程设计地体验与优点? 我们生活中国随时都有可能遇到不可愉快的事情的用户体验,在没方法突破的时候,能不能想法设法进行微小改进让用户更满意?就像是前面所说的员工觉得电梯太慢,怎么办,既不能增加电梯的数量,也不能换成高速的。一个产品经理巧妙地解决了这个问题,在等电梯......【详细内容】
  • [2017-11-11]

    食堂厨房工程布局设计的内容?

  • 食堂厨房工程布局设计的内容? 厨房布局设计就是根据经营规划和厨房规划确定的厨房设计技术要求,完成厨房具体的设计工作。餐饮业经营规划与厨房规划的目标主要通过厨房布局设计实现。厨房工程 厨房布局设计就是在确保工作流程顺畅的前提下,完成以下工作: (1)工作流程设计......【详细内容】
  • [2017-11-11]

    酒店厨房设备工程位置选择的注意事项?

  • 酒店厨房设备工程位置选择的注意事项? 1.厨房必须选择有足够面积的位置 必须使厨房与餐厅大小、经营服务项B相匹配,使厨房区域功能完整。厨房的主副食主要加工间和更衣间、卫生间、库房、办公室等配属工作间应尽*安排在一起,便于工作,减少管理配合的距离。厨房与配属工作间的位置距离直......【详细内容】
  • [2017-11-11]

    酒店厨房工程之厨房位置选择的重要性?

  • 酒店厨房工程之厨房位置选择的重要性? 餐饮业的厨房位置往往不理想,由于建筑格局和结构面积所限,很难由厨房管理人员决定。但如有选择余地,特别是在改造工程设计前,在确定厨房位置时,应尽量多考虑一些必要的细节。 在餐饮区域内,厨房与餐厅、厨房与配属工作间作为运作的整体,位置距......【详细内容】
  • [2017-11-11]

    酒店厨房设备厂家应提高产品性价比来扩大市场?

  • 酒店厨房设备厂家应提高产品性价比来扩大市场? “互联网+”的概念开始被大众所认知始于2013年。这一年,余额宝的出现带动了互联网金融的崛起,并迅速火起来,互联网打大佬们争分夺秒的争夺市场。很多人认为“互联网+”指的是“互联网+传统行业”,也就是互联网相关技术在传统行业中得以应用发展。......【详细内容】
  • [2017-11-11]

    龙岗食堂厨具设备工程设计需注重实用?

  • 龙岗食堂厨具设备工程设计需注重实用? 随着时代的发展,人们越来越依赖科技,产品智能化已经成为了食堂厨具设备等家居行业未来的一大发展趋势。从2012年开始,国内智能家居就处于一个快速发展的时期,对比之前的少人知晓,到现在普通消费阶层普遍了解,可见,食堂厨具设备如今的市场认知度在......【详细内容】
  • [2017-11-11]

    南山酒店厨房设备产品市场前景可期?

  • 南山酒店厨房设备产品市场前景可期? 厨房设备产品做出来后,要渠道所有传递加载的中间环节,给客户一个买的起的价格。我门能根据板材成本来定价,因为我门用互联网去掉了渠道环节,电商也是“互联网+”的乙方,推广的时候,也尽量用社交,媒体的传播能力。价格如果可以降的更合理,就能让更多......【详细内容】
  • [2017-11-11]

    我国酒店厨具“互联网+”的发展趋势前瞻?

  • 我国酒店厨具“互联网+”的发展趋势前瞻? 第一是从根本上做好厨具设备产品,以前的生产性行业和食品快速消费行业,大家想的更多的是我的厨具产品要在国内能卖,得先给厨具设备定一个合适的价格,在这个价格的基础上,再想怎么把产品成本压下来,怎么把渠道费用降下来,怎么把厨具产品的推广费用加上......【详细内容】
  • [2017-11-06]

    酒店餐饮厨房工程运筹规划的准备工作?

  • 酒店餐饮厨房工程运筹规划的准备工作? 在开展厨房设计前,特别是对于初次开店的经营者,有些准备丁作一定要做好,这对于顺利地开展设计、顺利经营,起到事半功倍的作用。以下是厨房运筹规划应做的准备工作: (1)要做好市场调查,对于经营菜系、规模、服务对象、服务方向、厨房功能、大......【详细内容】
  • [2017-11-06]

    中小型西餐厅需要什么厨具设备,怎么规划设计?

  • 中小型西餐厅需要什么厨具设备,怎么规划设计? 厨房在餐饮业中地位重要,规划设计施工中涉及的专业门类、相关单位比一般的建筑多。餐饮业经理人与厨房决策人要与建筑设计、厨房设计、厨具供应、排烟通风、空调、上下水、供电、热源、消防、装修等专业设计、施工单位进行规划、方案、技术协调与配合,还要......【详细内容】
  • [2017-11-06]

    开一家火锅店需要什么厨房设备,方案要怎么优化?

  • 开一家火锅店需要什么厨房设备,方案要怎么优化? 厨房布局设计方案需要协调反馈意见,反复修改,不断优化设计方案。 ①根据反馈意见,或改变原有设计要求,或讨论后取得一致意见再进行修改设计。 ②对原建筑结构不了解,施工时发现与厨房设计方案有矛盾,无法通下水或排烟有困难,此时便需要更改方案......【详细内容】
  • [2017-11-06]

    150~200平方的火锅店需要哪些厨房设备及规划设计工作流程?

  • 150~200平方的火锅店需要哪些厨房设备及规划设计工作流程? 由于厨房专业需求的特殊性与复杂性,厨房规划设计是需要多专业人员反复推敲协商的过程,绝不是一蛾而就的工作。了解这一过程,对于厨房设计人员与厨房管理人员、建筑设计以及其他系统的设计施工人员的协调配合是非常重要的。图1-2是厨房规划设计的工作流......【详细内容】
  • [2017-09-14]

    商用厨房设备——醇基燃料新款蒸饭车

  • 商用厨房设备——醇基燃料新款蒸饭车 据《现代生活网》讯,醇基燃料蒸饭车,又称醇基燃料蒸饭柜、醇基燃料蒸饭机或醇基燃料蒸饭箱,是指利用生物醇油、醇基燃料、环保油等新能源为燃烧热源,用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备,内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下......【详细内容】
  • [2017-09-14]

    2015年中国冷柜行业品牌口碑指数的六个指标组成

  • 2015年中国冷柜行业品牌口碑指数的六个指标组成 近日,《中国冷柜品牌口碑研究报告》正式发布。报告基于中国统计信息服务中心研发的舆情监测系统,通过对网媒新闻、微博、贴吧、博客、论坛社区等为主要财经区域,对17个市场表现比较活跃的冷柜品牌进行了监测研究后进行了权威发布。 口碑是消费者......【详细内容】
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