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  • [2018-06-16]

    深圳大型职工食堂厨房设备工程设计和配电设置?

  • 深圳大型职工食堂厨房设备工程设计和配电设置? 深圳市商正厨房科技有限公司认为厨房设计一个成功的案例,一定是利于管理与提高工作效率的案例。从我们从事工厂食堂厨房工程设计的经验来看,大型工厂食堂厨房工程有必要严厉依照有质料到出品、由生到熟的次序进行设置。下面我们来说说它的设计的方案。 ......【详细内容】
  • [2018-06-14]

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  • 深圳特色餐厅的厨房设备工程设计要点与原则? 特色餐厅厨房不同于家用厨房,菜的种类多,生产量大,且出菜速度要快等的这些特点决定了商用厨房所使用的厨房设备也和家用厨房是不相同的。为了提高出菜速度,有必要对各种厨房工程中的设备间进行合理的摆放设计。下面说下特色餐厅的厨房设备工程设计要点与......【详细内容】
  • [2018-06-12]

    中小型西餐厅厨房设计要求与厨房布局原则?

  • 中小型西餐厅厨房设计要求与厨房布局原则? 我国的餐饮行业快速发展,餐厅类型也多种多样。今天要给大家介绍的是西餐厅,一个餐厅最重要的是卫生环境。因为他直接影响了顾客对餐厅的第一印象,而厨房的餐厅设计也正是体现在了餐厅的卫生环境,那么西餐厅厨房设计有什么要求呢? 西餐厅厨房设计......【详细内容】
  • [2018-06-01]

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  • 150平方到200平方大型食堂厨具设备工程的设计规范和标准? 商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择,商用厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估项的占比分来评估,以免造成不必要的浪费及超出预期。 【食堂厨房布局设计的规范】 1、食堂规模:一般总面积150平......【详细内容】
  • [2018-05-31]

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  • 大型机关学校幼儿园食堂厨房工程设计说明? 关于食堂厨房设计的内容,小编已经说了不少,其实工厂食堂厨房设计跟其他的食堂厨房设计并没有什么特别的不同,下面小编从食堂厨房设计布局、分隔和面积二个方面来给您做一下简单的介绍。 【食堂厨房功能间设计说明】 食堂厨房包括的功能间很多,......【详细内容】
  • [2018-05-30]

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  • 大型企业食堂厨房设备都有那些标准配置? 食堂厨房一般可分为机关单位员工食堂、写字楼食堂、学校食堂、幼儿园食堂,各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向(就是设备的质量、品牌等要求和就餐要求)来定制,所以各个食堂厨房设备清单不尽相同。 但一般的食堂厨房都会包含面点间、主操......【详细内容】
  • [2018-05-30]

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  • 惠州中小型幼儿园厨房工程布置细节? 幼儿园的厨房是为小朋友提供营养丰富,美味可口的饭菜的地方,厨房的设计和配置是很关键的,如何合理的布置厨房设备,可以让厨房工作起来更顺畅。下面小编就给您举几个幼儿园厨房布置的实例。   一、幼儿园厨房应尽可能的布置在幼儿生活用......【详细内容】
  • [2018-05-28]

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  • 连锁酒店厨房设备常规设计标准规范要点? 国内的酒店小编倒是住过那么几次,在设计装修上都比较有自己独特的个性和地域特色。但是国外的酒店,小编真的没有去过,为了弄清楚国内外酒店设计的区别,小编特意查阅了资料,希望能在这里和大家分享。 关于酒店厨房设计标准规范有一下几点: 1......【详细内容】
  • [2018-05-28]

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  • 大型酒店餐厅和厨房设计比例多少合适? 我们去酒店用餐都是处在前厅,没有谁可以去后方厨房,那么关于酒店厨房设计标准规范我们也是不太了解的,所以,今天小编会给大家普及一下这方面的知识,特别是有准备想要从事这方面的小伙伴们,可以先收藏,以后用作参考。 厨房的设计应以流程合理,......【详细内容】
  • [2018-05-24]

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  • 深圳大型创意主题餐厅的设计和商用厨房设备安装原则? 主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,好似亲临世界的另一端,重温某段历史或了解一种陌生的文化等。也正因如此,借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题是非常必要的。作为主......【详细内容】
  • [2018-05-23]

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  • 使用不锈钢厨具设备有什么好处有那些? 目前市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,厨房设备主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进......【详细内容】
  • [2018-05-23]

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  • 大型连锁餐饮餐厅品牌空间设计以及厨房设备工程注意细节? 去过那么多餐厅,消费者肯定会对各式各样的就餐环境产生不同的感知。有的餐厅让他们不想停留,有的餐厅却让他们驻足留恋。今天就带大家用案例的方式解析一下餐厅的品牌设计和空间设计该用怎样的方法更好地结合起来吸引消费者。 01、疏密有致的看待......【详细内容】
  • [2018-05-18]

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  • 中小学校幼儿园食堂厨房设备工程设计规范及标准? 食堂(包含幼儿园食堂、中小学食堂和其他学校食堂)的设计规范和饭店、酒店的厨房设计规范都是一样的。下面咱们来介绍一下食堂厨房的通用设计规范和标准,还有设计时的注意事项。 一、食堂厨房设计规范和标准 食堂厨房设计需要遵守商用厨房的一般......【详细内容】
  • [2018-05-18]

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  • 汕尾幼儿园餐厅设计与食堂厨房工程规划设计? 1、幼儿园餐厅要设置合适的灯光,及自然光源,太强或太弱的光线都会损害幼儿较弱的视力。 2、墙面应以配合餐厅的主题设计,表面色彩以暖色为基调,辅以对比色,宜采用高亮度、低彩度的色调,局部可采用鲜艳的高彩度的色调。如可采用令儿童兴奋的橘红色......【详细内容】
  • [2018-05-16]

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  • 怎样的餐饮厨房设备工程设计才能让你开店少走弯路? 餐厅开新店,装修完后才发现坑太多,简直“防不胜防”:这里料理台滴答漏水,那里动线设置不合理,厨师服务员工作起来苦不堪言! 撇开那些高颜值的技巧,餐厅新店装修到底怎样才能高效又实用? 我们不妨来看看“京城新疆菜的旗帜”巴依老爷是怎么......【详细内容】
  • [2018-05-16]

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  • 深圳连锁快餐店的面积多少比较合理以及厨房设备工程安装的要点? 快餐店厨房设计多大面积合理?厨房是烹制一日三餐的地方,是餐饮行业重要的生活区域之一。厨房作为快餐店之中必不可少的一部分,应该如何确定快餐店的厨房面积才是最合理的呢? 据资料显示:快餐店厨房面积确定的方法一般有两种。 一是,根据快餐......【详细内容】
  • [2018-05-16]

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  • 酒店餐饮厨房设备工程的设计和布局? 如果厨房的设计和布局不合理,将会给厨房员工带来很多麻烦。因此,管理者应该重视厨房的设计和布局问题,改善厨房工作环境,提高厨房生产效率。 一、中餐厨房的设计要求 总的要求是:明亮、通风、干燥、防潮、安全、卫生。 1、厨房的位置:离......【详细内容】
  • [2018-05-15]

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  • 杭州连锁餐饮自助火锅火锅自助餐厅空间设计以及现代厨房的特点? 自助火锅就餐形式新颖,打破了传统菜单点菜式火锅一统江湖的局面。新颖的就餐方式增加了食客和菜品之间的交互,更加自助地选择菜品。 就餐形式新颖,尤其受到年轻人的喜欢,自助火锅就是看中其流水旋转火锅的优点,创新的体验总会让消费者感到满意。......【详细内容】
  • [2018-05-15]

    星级酒店酒楼高档餐厅的厨房工程设计?

  • 星级酒店酒楼高档餐厅的厨房工程设计? 本文从酒店专业设计的角度,提出了酒店餐厅、厨房设计方法。必须处理好功能布局的要求,功能布局设计合理,照明、空调设计到位,为日后的运行节能打下良好基础。本文中案例适用于不同档次的酒店,对大宴会厅、中餐厅、餐厅包厢等,对其功能布局、照明和空调......【详细内容】
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  • 一个创意与艺术的大学餐厅设计与厨房工程规划技术? 本建筑的色彩以白色为主基调,建筑选择浅白色涂料为主,局部采用深色铝板幕墙,在入口空间以及餐厅的室内空间设计,选用了竹木材料入口墙面与竹元素的吊顶造型设计,与周边的环境与山地竹林相呼应,也在一定程度上体现了安吉的地域性文化特色。 从建......【详细内容】
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