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东莞湘遇洞庭主题餐厅厨房工程

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商用厨房一般是指饭店、酒楼、餐厅等商业用的厨房,这类厨房的特点就是为大众提供餐饮,主要服务于五星级酒店、餐厅、院校等大型企事业单位。商用厨房各工作区域分工明确,前期施工应用和设计细节反映了商用厨房是否可以正常运作。


商用厨房承担着企业大规模的餐饮输出,五星级酒店还会配备功能齐全的中央厨房。有关商用厨房的设计大到排烟系统,小到地面用的瓷砖、烹饪台上的光照灯等都有严格的设计要求。


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发表日期:2018-05-28  浏览次数:

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