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深圳市商正厨房科技有限公司

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地 址: 东莞市凤岗镇竹塘美湖科技园B栋一楼

备    注:(本工厂已从深圳迁至东莞凤岗镇)

别墅会所厨房工程

西乡大型连锁茶餐厅厨房设备工程

详细内容


商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。商用厨房设备的保养一定要跟得上,也是卫生许可的强制性要求。



厨房设备材质上多用锈刚,尤其是商用厨房设备,不锈钢更是几乎处处用得上, 不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,因此,其保养要充分做到以下几方面:

一、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。

二、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

三、炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。

四、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。

五、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。

深圳市商正厨房科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

承接:政府、学校、酒楼饭店、连锁餐饮厨房设备安装调试售后维修工程,白铁通风排烟工程,厨房油烟清洗等业务,欢迎来电咨询,到厂参观洽谈。

深圳市商正厨房科技有限公司【13794472181】专业承接深圳厨具深圳厨房工程的设计制造销售安装的服务。


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发表日期:2017-12-22  浏览次数:

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